Coquilles Saint Jacques Janvier 2012

Nous avons la possibilité d'avoir des coquilles St Jacques d'un marin pêcheur qui travaille entre autre pour Olivier Roelinger (voir l'émission sur france3    http://programmes.france3.fr/des-racines-et-des-ailes/index-fr.php?page=emission&id_article=191)

par tranche de 5 kgs. 5€ par kg. Compter 6 à 7 coquilles par kilo (elles sont vendues avec les coquilles !)

Normalement ce sera des sacs de 10kgs (peut être 5 kgs), mais on partagera à la livraison

Commande et Doodle

si cela vous intéresse, vous pouvez passer commandes sur ce doodle:http://doodle.com/seuzqy4xtstn5k7d

INDIQUER VOTRE SOUS GROUPE (c'est important)
Les commandes sont livrées en un point (chez moi) et ensuite dispatchées dans les 3 sous groupes, sans votre sous groupe, votre commande peut ne pas être disponible près de chez vous.

vous pouvez ajouter un commentaire sur le doodle avec votre nom et votre sous groupe, je ferais la modification pour vous
Vous pouvez commander jusqu'au mardi 3 janvier midi

Organisation de la livraison

La livraison aura lieu le jeudi 5 janvier dans les sous groupes de l'AMAP. Le pêcheur étant très demandé et comme nous sommes en 3 sous groupes , il ne pourra pas être présent aux distributions.

IMPORTANT, Il faut un volontaire par sous groupe pour gérer les commandes de son sous-groupe (je ne peux pas être à 3 endroits différents en même temps) pour

  • collecter les chèques
  • appeler les retardataires
  • gérer les commandes orphelines

Jean et moi déposeront les sacs de coquilles aux points de distributions en même temps que les légumes pour qu'elles soient disponibles lors de la distribution des paniers du 5 janvier.

merci de me contacter au plus vite pour s'organiser
Prévoyer des gros sacs plastiques étanches

Paiement

Vous devez impérativement payer par chèque le jour de la livraison (chèques à mon nom THEUREL), le coordinateur de votre sous-groupe me les fera parvenir au plus vite. Je ferais un chèque global lors de la livraison.

Divers

Voici le site du pécheur et de son association. http://al-lark.org
Vous y trouverez une vidéo qui explique comment ouvrir les coquilles:
http://www.al-lark.org/article-un-article-a-la-noix-62549127.html

 Retour

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site